سفارش تبلیغ
صبا ویژن
http://elamva.ParsiBlog.com
وبلاگ در مورد موضوعات ورزشی درسی علمی 
قالب وبلاگ
پرتقال سرشار از ویتامینهای B و C و دارای آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و مس است. ویتامین A در پرتقال ناپدید است، ولی در این مورد کاروتن وجود دارد و چنانچه میدانید کاروتن، مادهای زرد رنگ است که البته آن را در هویج کشف کردهاند و بعضی از میوههای دیگر هم این ماده را دارند. این مادهی پروویتامینی، با اسید کبد مخلوط شده و در کبد ویتامین A را میسازد و به خون میفرستد. پرتقال دارای اسیدهای گوناگونی است که مهمترین آنها، اسید مالیک است. 

بیشتر مرکبات دارای اسید تارتاریک، به ویژه اسید سیتریک هست، ولی اسید سیتریک در پرتقال خیلی کم و به مقدار ? درصد است، به همین جهت مدت زیادی برخی پزشکان عقیده داشتند که پرتقال هم مثل لیمو املاح بدنی را دفع کرده و باعث تحریک پوسیدگی دندان میشود، ولی بعدها آزمایشهای عملی و علمی بطلان این عقیده را ثابت کرد.پرتقال نه تنها املاح معدنی بدنی ما را کم یا معدوم نمیکند، بلکه خود باعث ایجاد آن میشود. امروزه ثابت شده که اسیدهای میوه حتی اگر به مقدار زیاد مصرف شوند، برعکس اسیدهای شیمیایی، اکسیده میشوند و در سلول میسوزند و سموم بدن را دفع میکنند و خون را قلیایی میکنند. نه تنها کلسیم را کم نمیکنند، بلکه موجب میشوند که کلسیم بیشتر روی استخوان جمع شود و استخوان بدن ما را محکم میسازد.

اگر پرتقال را بعد از غذا به عنوان دسر بخورید، دهان را پاک و ضدعفونی میکند. ترشحات اسید معده را زیاد میکند و عمل هضم را آسانتر میسازد و اشتها را تجدید میکند. به همین جهت مصرف پرتقال بعد از غذا را به همهی افرادی که سوءهاضمه دارند، توصیه میکنیم.

یکی از خواص پرتقال این است که خون را رقیق میکند. 

خواص پرتقال برای معالجهی چاقی و گرفتن رژیم لاغری استفاده میشود.

آب پرتقال برای دریانوردانی که مدتها در دریا سفر کردهاند و از غذای تازه محروم هستند، بسیار مفید است.

پرتقال برای لطافت و زیبایی پوست به کار میرود.

پوست پرتقال، خاصیت ضدعفونی دارد.
 
انار و خواص درمانی آن

انار سرشار از ویتامین است و به علت داشتن آهن و سایر عناصر دیگر، دیرهضم میباشد. خوردن دانههای انار به مراتب بهتر از نوشیدن آب انار است. انار میوهای است که به آن خونساز میگویند و به همین علت بهترین موقع برای مصرف آن، صبح و قبل از صبحانه است. انار مقوی قلب، مفرح، دفع کنندهی چربی، رفعکنندهی سموم اغلب عفونتهای داخلی و دافع حرارت میباشد و خوردن انار با پردههای سفید آن، شکم را دباغی میکند.

انار خون را تصفیه کرده و تقویتکنندهی قلب و کلیه است.

انار اشتهاآور است و بهتر است قبل از غذا مصرف شود.

انار در رفع اوره و کلسترول، دفع سموم و تعادل مایعات بدن به خصوص خون، نقش مهمی را ایفا میکند.

مصرف انار شیرین، ایجاد شادی نموده و رنگ رخسار را باز میکند.

 مصرف انار شیرین، تقویتکنندهی کبد میباشد و در معالجهی یرقان ( زردی) مفید است.

انار ترش و شیرین( ملس) باعث کاهش فشار خون میشود.

 مصرف انار در معالجهی راشیتیسم، کمخونی و ضعف اعصاب مؤثر است و به بدن نیرو میبخشد.

 امام صادق(ع) میفرماید: به کودکان خود انار بخورانید زیرا آنها را زودتر به حد جوانی میرساند. 

تذکرات:

1- انار میوهای سرد است، بنابراین اشخاصی که سرد مزاج هستند، پس از خوردن آن، مقداری آب جوش با نبات باید بخورند. 

2- انار برای کسانی که دچار نفخ معده هستند، ضرر دارد. زیادهروی در مصرف انار ترش، ایجاد زخم معده میکند.

3- جوشاندهی پوست درخت و پوست ریشهی آن که برای رفع کرم به کار میرود، ممکن است ایجاد سرگیجه و استفراغ کند

[ دوشنبه 90/3/30 ] [ 10:14 عصر ] [ ] [ نظرات () ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

امکانات وب


بازدید امروز: 3
بازدید دیروز: 6
کل بازدیدها: 34899